Archivos para 5 octubre, 2010

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Belén Esteban y un trágico final

Publicado: 5 octubre, 2010 en COMUNICACION

Hace casi un año que no leo periódicos, o mejor dicho no los busco pero tampoco los evito, hace menos tiempo que no veo televisión, o mejor dicho, quiero ver televisión pero me echan de ella, por que nada de lo que veo me satisface. No caeré en la trampa de decir que es “basura” simplemente, que la gran mayoría de las cosas que ofrecen a las horas que me puedo sentar en el sofá, no me gustan. Pero no he podido evitar caer en el fenómeno “Belen Esteban” y al ver, toda la historia montada, he visto un cadáver andante, he visto un personaje, no una persona. Y sobre todo, en esa capacidad imaginativa que me dan los cerca de treinta años que llevo en el mundo de la comunicación, he visto a esta chica en un final trágico. He visto que el personaje se ha devorado a la persona y ha dejado los restos, para que algunos buitres, sigan engullendo. Espero y deseo que nadie se atragante y me ofrezco para apretar el botón de esta atracción y permitir que Belen se baje antes de que con una vuelta más se le pase la rosca.
http://jabiercalle.blogspot.com

Desde La Visita ENDULZAMOS la vida

Publicado: 5 octubre, 2010 en COMUNICACION

Campaña de azucarillos en diferentes locales de hosteleria.
http://www.lavisita.tv

Restaurante Teatro Campos la saga que crece del Grupo Iruña…
Como en casa no se come en ningún sitio y más si es en la de tu madre… Eso es lo que desde hace tiempo busco e intento impregnar en los sitios donde trabajo, hacer sentirse a la gente cómoda, a gusto, como si estuvieran en su casa. En Larruzz, http://www.larruzzbilbao.com lo estamos consiguiendo poco a poco; la gente se siente como en casa y mucha culpa, además de la carta de arroces, el equipo humano que los sirve, es fundamental.
Esa misma sensación he tenido al acudir hoy a comer al Restaurante que hay en la quinta planta del Teatro Campos, http://www.arteria.com Nos han tratada con ganas de agradar, nos ha tratado con ganas de servir, y aunque supongo que gran parte de la culpa era mi acompañante, Itziar Bilbao, de la SGAE, todo lo demás nos ha acompañado en buena armonía. De primero he optado por unas habas con Gambas y almejas, que han superado el notable, de segundo un confit de pato que sin muchas pretensiones ha cumplido su cometido. El postre ha sido lo más normalito, un helado de tres chocolates que quizás con un pequeño golpe de calor hubiera sabido más rico. (Seguro que alguno con este último cometario, se ponga las manos en la cabeza)
Como habíamos optado por Menú de Día, el precio, 17,00€ podía ajustarse un poco mas, a los estandares de la zona y esos dos o tres euros de mas, completarlos con un café.
Bien es cierto que el lugar es acogedor, y singular por comer dentro de un teatro, pero ejemplos claros tenemos bien cerca; Kafe Antzokia, http://www.kafeantzokia.com por 12,50€, esta a pie de calle y muy céntrico.
Pero destacando lo mas positivo, podemos decir que la carta es completa y variada, disponiendo también de un menú degustación por 35,00€, el servicio es eficaz y cortes, el lugar agradable y podemos comer con luz natural gracias a sus enormes ventanales y cumple con bien alto, su cometido.

LO MEJOR
El enclave del Restaurante.
La oferta de carta y Menú.
El personal y su servicio.

LO PEOR
La desproporción del Menú con respecto a la carta y su zona.

jabiercalle.blogspot.com

Restaurante Teatro Campos la saga que crece del Grupo Iruña…
Como en casa no se come en ningún sitio y más si es en la de tu madre… Eso es lo que desde hace tiempo busco e intento impregnar en los sitios donde trabajo, hacer sentirse a la gente cómoda, a gusto, como si estuvieran en su casa. En Larruzz, http://www.larruzzbilbao.com lo estamos consiguiendo poco a poco; la gente se siente como en casa y mucha culpa, además de la carta de arroces, el equipo humano que los sirve, es fundamental.
Esa misma sensación he tenido al acudir hoy a comer al Restaurante que hay en la quinta planta del Teatro Campos, http://www.arteria.com Nos han tratada con ganas de agradar, nos ha tratado con ganas de servir, y aunque supongo que gran parte de la culpa era mi acompañante, Itziar Bilbao, de la SGAE, todo lo demás nos ha acompañado en buena armonía. De primero he optado por unas habas con Gambas y almejas, que han superado el notable, de segundo un confit de pato que sin muchas pretensiones ha cumplido su cometido. El postre ha sido lo más normalito, un helado de tres chocolates que quizás con un pequeño golpe de calor hubiera sabido más rico. (Seguro que alguno con este último cometario, se ponga las manos en la cabeza)
Como habíamos optado por Menú de Día, el precio, 17,00€ podía ajustarse un poco mas, a los estandares de la zona y esos dos o tres euros de mas, completarlos con un café.
Bien es cierto que el lugar es acogedor, y singular por comer dentro de un teatro, pero ejemplos claros tenemos bien cerca; Kafe Antzokia, http://www.kafeantzokia.com por 12,50€, esta a pie de calle y muy céntrico.
Pero destacando lo mas positivo, podemos decir que la carta es completa y variada, disponiendo también de un menú degustación por 35,00€, el servicio es eficaz y cortes, el lugar agradable y podemos comer con luz natural gracias a sus enormes ventanales y cumple con bien alto, su cometido.

LO MEJOR
El enclave del Restaurante.
La oferta de carta y Menú.
El personal y su servicio.

LO PEOR
La desproporción del Menú con respecto a la carta y su zona.

jabiercalle.blogspot.com